動保處舉辦動物運送與人道屠宰講習，提升業者法規知識

新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

動保處於7月28日及29日，在大安區肉品市場分別舉辦了「動物運送人員講習課程」及「經濟動物人道屠宰從業人員研習訓練」。

活動特邀財團法人農業科技研究院動物科技研究所的廖震元博士擔任講師，講授內容涵蓋動物運送管理辦法、畜禽人道屠宰準則及分享常見違規案例。

此舉旨在增進相關從業人員對法規的理解，確保業者在實務操作中能正確驅趕、運送及人道屠宰動物，進一步提升從業人員的專業素養，減少動物痛苦和經濟損失。

根據《動物保護法》及《動物運送管理辦法》，動物運送人員必須接受主管機關或其委託機構提供的職前講習及在職講習。

(圖/臺中市動保處)

此外，《動物保護法》也明確規定，若未依中央主管機關所定的準則人道屠宰動物，將處以新臺幣15,000元至75,000元的罰款。

本市每年為相關從業人員舉辦研習課程，旨在幫助他們在執行業務時了解應遵循的相關規定，避免違法行為。

推動以人道方式對待動物是進步城市的趨勢。動保處將繼續宣導並輔導業者，確保屠宰及運送業者符合人道屠宰及運送的標準，為經濟動物的福利提供保障。