圖/教育部
全國祖父母節慶典熱鬧登場,親孫共享家傳美味與趣味園遊會
發布日期:8/25/2024
新聞視界時報 記者 張儷寶 整理報導
為了慶祝第113屆祖父母節,教育部今(25)日於國立臺灣科學教育館舉辦了「祖父母節全國記者會暨園遊會活動」。
活動包括「祖孫作伙下廚趣 世代共煮傳家味」家傳料理徵件頒獎典禮,並邀請樂齡料理YouTuber「培仁蔬食MAMA」王培仁老師現場示範傳統家傳料理。
頒獎典禮後,趣味十足的園遊會隨即展開,吸引了眾多家庭成員一同參與,場面歡欣熱鬧。
(圖/教育部)
今年的家傳料理徵件活動以「重現家傳料理」為主題,鼓勵家庭成員跨世代共同下廚,透過文字與照片記錄下這些傳承多年的美味佳餚,並分享料理背後的珍貴回憶。
活動分為國中組、高中職組及社會組,共收到145件作品,經過家庭教育、高齡教育、飲食文化等多領域專家嚴格評選,最終選出12件感人至深的優勝作品。
這些作品展現了家傳料理在不同家庭中的深厚情感,例如,高中組金獎作品〈屬於我和阿嬤的麻薏湯麵〉以細膩的文字,描繪出作者與祖母之間的深厚情感與製作過程中的點滴回憶。
(圖/教育部)
社會組金獎作品〈外婆的惜福煎餅〉則呈現了外婆以芹菜葉製成的煎餅,不僅承載著惜福愛物的精神,更讓後輩深刻感受到外婆的生活智慧與養育之恩。
國中組金獎作品〈肉嗲〉則透過回憶與重新學習這道料理,作者從中體會到父親的辛勤與默默付出,最終化解了父子之間的緊張關係,重新找回了對家人的感恩與愛。
頒獎典禮後,樂齡料理YouTuber王培仁老師現場示範了她的招牌夏日涼拌菜,這道簡單又清爽的料理,深受現場觀眾喜愛。
王老師退休後透過影音頻道分享她的蔬食料理熱情,是現代祖父母輩的最佳代表,示範了如何在樂齡生活中活出健康與快樂。
隨後舉辦的園遊會活動更是讓大小朋友樂在其中。教育部與所屬社教館所、文教基金會合作設立了18個攤位,提供兼具知識與趣味的闖關活動。
例如,中華祖父母關懷協會的三秒疊杯挑戰,讓祖孫一起合作完成;國立臺灣圖書館的永續餐桌考驗,讓大家在遊戲中學習到環保知識。
(圖/教育部)
還有國立海洋科技博物館的海域知識闖關,透過「魚鰾」學習科學原理,增添了趣味與學習的雙重樂趣。
活動現場還安排了親子帶動跳、小丑氣球與魔術表演,以及限量闖關紀念品贈送和現場抽獎活動,讓參與者能夠收穫滿滿的歡樂與驚喜。
全國各地的祖父母節慶祝活動將陸續登場,更多活動資訊可至教育部終身教育司臉書專頁【終身學習e起來】或教育部全球資訊網查詢。