高雄美食月 大港閱冰狂吸3萬人潮 邪惡美食鹹酥雞奶茶接力登場
發布日期:8/27/2023
新聞視界時報 記者 黃柏翰 整理報導
高雄市政府觀光局「高雄美食月」首波「大港閱冰」冰品市集嘉年華開出亮眼成績單,8月19日、20日兩日總計超過3萬人次湧入哈瑪星,盛況空前。觀光局長高閔琳表示,2023大港閱冰特別封街辦理,共計超過45家特色冰品與餐車店家吸引廣大人潮;參展冰店店家業績成長3到5成不等,鄰近的在地店家,平均業績成長約3成以上,鼓山魚市場也湧現大量遊客。今專業評審團也選出「最佳創意」、「最佳造型」、「最佳傳統」、「最佳風味」、「超級人氣推推獎」等店家,提供給遊客作為冰品口袋名單。下週和下下週兩大邪惡美食活動接力登場,8月26日、27日高雄鹹酥雞暨國際炸物嘉年華,在高雄大遠百追夢廣場熱炸登場;9月2日、3日高雄奶茶節,在鹽埕埔捷運站二、三號出口封街辦理;活動現場將超過50家以上的品牌店家和美食餐車到場轟炸遊客味蕾。
觀光局長高閔琳說,好天氣助攻,本次活動兩天狂吸超過3萬人次、更勝去年;市集各冰品店家買氣超旺,下午一下子就完售,店家也趕緊二三波補貨。而湧入冰品市集的人潮,也直接帶動鄰近商圈店家業績、平均成長約3成以上,誠摯感謝本次所有業者及商圈的共襄盛舉。第二波、第三波的高雄美食月活動,將帶來兩大邪惡美食——「高雄鹹酥雞暨國際炸物嘉年華」及「高雄奶茶節」連續兩週登場;歡迎市民朋友熱情參與,也提醒外縣市旅客趕緊手刀訂房,享受高雄美食之旅,錯過要再等一年。
觀光局說明,本次活動邀請高雄餐旅大學李怡君教授、甜點型男主廚郭士弘、美食部落客「虎麗笑嗨嗨」、「班班美食生活圈」及YT網紅「智媛的飼料」等5位專業評審,針對冰品市集店家口味、創意、造型、風味、衛生等項目評分;依各店家特色選出「最佳創意獎」為「枝仔冰城」、「秀珠冰菓室」、「安九冰科洋風系黑糖」、「美滿冰菓室」、「KUMAYA愛熊家雞蛋仔」、「NiNi手作造型雞蛋糕」,「最佳造型冰品獎」為「空氣分子」、「圓知圓味手作甜品冰品」、「森海製冰」、「皇冠冰室」、「小島製冰」、「人來走走手作雪花冰」、「韓國爆紅烤棉花糖冰淇淋(炎冰)」,「最佳傳統獎」為「唐心幸福冰店」、「津芒果冰品店」、「吳家豆花」、「白木舟」、「台糖蜜鄰大勇店」、「手作吧噗冰」、「杏花亭」、「卵男冰淇淋」,「最佳風味獎」為「貝力岡法式冰淇淋」、「紅逗冰室」、「武八寶woobubble」、「ICE ICE BABY冰淇淋」、「大碗公冰.甜品」、「海鹿豆花.冰品冷飲專賣店」、「厚嘟嘟厚切優格冰」,以及經過參與市集的民眾選出的「最佳人氣推推獎」為「迷路.麋鹿糖藝鋪」、「禾苑蔗片冰」、「Kaju義式手作冰淇淋」、「川田手切冰淇淋-貳店」、「葉月堂雪花冰」,希望全國旅客之後也能按圖索驥,尋找心目中最佳的冰品。
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