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食安風波!三媽臭臭鍋暫停麻辣鍋販售,多家餐飲品牌受衝擊
發布日期:3/11/2024
新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導
近日,台灣市場傳出「蘇丹紅」辣椒粉流入的消息,引起了民眾的擔憂。
這波風潮波及了許多調味料,包括沙茶醬、辣椒醬等,甚至連知名連鎖平價鍋物店「三媽臭臭鍋」也受到影響,宣佈暫停麻辣鍋的販售,並停止提供加辣服務。
為了因應蘇丹紅帶來的食安風波,三媽臭臭鍋自3月4日起開始自主管理,暫停販售麻辣鍋、滷系列和辣油等產品,同時停止提供加辣服務,直到供應廠商的檢驗報告出爐。
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為了維護愛吃辣的顧客權益,多家分店也通過粉絲團告知顧客,在店內提供鮮切小辣椒。
此外,除了三媽臭臭鍋之外,還有許多知名餐飲品牌在這次風波中受到了衝擊。
例如Suage北海道湯咖哩、泰迪農園咖哩等品牌,紛紛發出澄清公告,表示他們使用的原料均來自日本或西班牙等地區,呼籲民眾可以放心食用。