京樂日本料理攜手百年武之井酒造,春日櫻花饗宴精彩上演
發布日期:3/7/2024
新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導
「櫻」花春光如期而至!高雄萬豪酒店11樓的京樂日本料理餐廳為迎接春日盛事,特別推出期間限定的櫻花宴。
與此同時,更攜手享譽百年的日本武之井酒造,於3月29日晚間舉辦櫻花餐酒饗宴,席間品嚐多達七道的豐盛會席料理,並搭配五款風韻各異的花酵母清酒,讓您的味蕾感受春日的第一抹清香。
每份套餐價格為4,000元,另加10%服務費,現已開放預約。
由日籍料理長渡邊正紀親自主理的京樂日本料理餐廳,首度與日本武之井酒造攜手合作,推出櫻花餐酒饗宴。
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侍酒師精選了五款不同花種酵母所釀造的清酒,如「櫻花酵母」、「山茶花酵母」、「向日葵酵母」及「大波斯菊酵母」等,為料理增添了獨特的風味。
渡邊料理長根據清酒的特色,巧妙地設計了包括櫻鯛、熊本黑樺牛、龍蝦炊飯等菜餚,讓您品味到最道地的日本美食。
此次活動將於晚間5點30分開放入場,座位有限,請致電訂位:(07)559-6918。
另外,為了慶祝日本櫻花季節的到來,京樂日本料理餐廳於3月14日至5月5日期間推出「櫻花祭套餐」,共有8道精緻美饌供您品嚐。
您將有機會品嚐到包括白魚豆乳果凍、滷鮑魚櫻花葉壽司等美味佳餚,每份套餐價格為2,680元起,另加一成服務費。