金色三麥與林聰明沙鍋魚頭合作 推出新春限定版「沙鍋魚頭啤酒鍋」,湯頭因啤酒香氣而更顯濃郁
發布日期:1/13/2024
新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導
擁有超過70年歷史的「林聰明沙鍋魚頭」,作為嘉義當地受歡迎且常有排隊現象的知名店鋪,近日與金色三麥展開合作。此次聯名合作推出了創新料理「沙鍋魚頭啤酒鍋」,巧妙地將傳統沙鍋魚頭湯底與金色三麥的精釀啤酒結合,使湯頭的口感更加濃郁豐富,同時也融合了南台灣偏甜的口味特色,讓人飲用後回味無窮。
外帶四人份的套餐不僅包含這款特色的「沙鍋魚頭啤酒鍋」,還有其他精選料理:如使用黑麥香油醬和黑麥啤酒製成的香氣四溢的「黑麥啤酒香雞腿」;以及浸泡在金色三麥精釀啤酒中,每一口都新鮮爆棚的「精釀啤酒蝦」。
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此外,還有用自製老母雞高湯和蔥油精心熬煮的「上湯鮮蔬美顏膠」,其獨特風味來自花膠、冬菇和各式蔬菜的混合;最後是充滿松露醬汁和豐富野菇香氣的「松露野菇燉飯」,為整體餐點增添了一抹高雅風味。
對於六人份的外帶或內用套餐,除了春節限定的「沙鍋魚頭啤酒鍋」外,還包括了金色三麥的多款招牌美食。這些包括金色三麥經典大拼盤、山海通吃桔醬沙拉、黃金蝦餅、墨西哥雞肉餅,以及選擇性的松露野菇燉飯或西班牙海鮮燉飯,每一道都是精心挑選的美食,保證令食客們大快朵頤。
金色三麥X林聰明|春節聯名限定年菜
販售日期:即日起開放預購,2月8日至2月25日限時開賣
價格:4人份外帶套餐售價2,999元,6人份外帶 / 內用套餐售價3,888元
新春優惠:內用可以180元優惠加購SUNMAI 金色三麥精釀啤酒500ml (最多6杯)、以188 元優惠加購無酒精飲品紅烏龍康普茶(最多2瓶);外帶則享SUNMAI金色三麥一公升裝精釀啤酒2入599元新春賀年價(含保冰袋)