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    信義區美食新地標 | 「WILDWOOD」原木燒烤餐廳打造耶誕與跨年奢華盛宴

    圖/Wildwood Live Fire Cuisine

    信義區美食新地標 | 「WILDWOOD」原木燒烤餐廳打造耶誕與跨年奢華盛宴

    發布日期:12/4/2024

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    新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

    位於信義區新光三越A9四樓的「WILDWOOD」餐廳,以原木燒烤技術呈現牛排與海鮮的極致美味。

    餐廳擁有得天獨厚的地理位置,不僅鄰近跨年熱門地標101大樓,更設有戶外景觀露臺,是欣賞每年煙火秀的絕佳去處。

    今年,餐廳特別策劃一系列精彩活動,包括浪漫的耶誕限定盛宴和充滿復古魅力的跨年派對,邀請賓客共度節日歡樂時光。

    (圖/Wildwood Live Fire Cuisine)

    璀璨耶誕限定盛宴:日式A5和牛紐約客點燃味蕾

    「WILDWOOD」於 12 月 24 日及 25 日推出專屬耶誕限定的豪華盛宴。

    餐點中最受期待的主菜是精選「日本A5和牛紐約客」,這款和牛以油花分布均勻、肉質細緻著稱。

    為了展現其入口即化的特性,主廚採用獨到的燒烤技術。

    (圖/Wildwood Live Fire Cuisine)

    先以高溫快速烙紋,鎖住肉汁的鮮甜。

    隨後靜置4分鐘,讓溫度均勻滲透肉塊內部。

    再次回火燒烤,反覆3至4次,最終呈現極致鮮嫩的口感。

    這道主菜不僅是味蕾的享受,更展現了主廚對細節的堅持與技藝的純熟,絕對滿足嗜肉老饕的挑剔要求。

    迎接2025:鎏金復古之夜跨年派對

    緊接著耶誕盛宴,餐廳將於 12 月 31 日舉辦主題為「HELLO 2025!鎏金復古之夜」的跨年派對。

    現場將以華麗復古的氛圍迎接新的一年,賓客不僅可以享受頂級美食,還能在露臺欣賞璀璨的跨年煙火秀。

    餐廳現已開放訂位,歡迎喜愛派對與美食的朋友提前預約,鎖定這場年度盛會。

    (圖/Wildwood Live Fire Cuisine)

    奢華美味與節慶歡樂的完美結合

    「WILDWOOD」不僅以精湛的烹飪技術與新鮮食材著稱,更為賓客打造充滿節慶氛圍的用餐體驗。

    無論是耶誕的浪漫氣息,還是跨年的歡樂派對,這裡都是您與家人、朋友共享珍貴時光的理想選擇。

    立即預訂座位,感受信義區最迷人的節慶魅力吧!

    (圖/Wildwood Live Fire Cuisine)

    WILDWOOD 原木燒烤牛排海鮮餐廳

    台北市信義區松壽路9號4樓(新光三越A9)

     (02) 2722 8886

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