圖/Wildwood Live Fire Cuisine
信義區美食新地標 | 「WILDWOOD」原木燒烤餐廳打造耶誕與跨年奢華盛宴
發布日期:12/4/2024
新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導
位於信義區新光三越A9四樓的「WILDWOOD」餐廳,以原木燒烤技術呈現牛排與海鮮的極致美味。
餐廳擁有得天獨厚的地理位置,不僅鄰近跨年熱門地標101大樓,更設有戶外景觀露臺,是欣賞每年煙火秀的絕佳去處。
今年,餐廳特別策劃一系列精彩活動,包括浪漫的耶誕限定盛宴和充滿復古魅力的跨年派對,邀請賓客共度節日歡樂時光。
(圖/Wildwood Live Fire Cuisine)
璀璨耶誕限定盛宴:日式A5和牛紐約客點燃味蕾
「WILDWOOD」於 12 月 24 日及 25 日推出專屬耶誕限定的豪華盛宴。
餐點中最受期待的主菜是精選「日本A5和牛紐約客」,這款和牛以油花分布均勻、肉質細緻著稱。
為了展現其入口即化的特性,主廚採用獨到的燒烤技術。
(圖/Wildwood Live Fire Cuisine)
先以高溫快速烙紋,鎖住肉汁的鮮甜。
隨後靜置4分鐘,讓溫度均勻滲透肉塊內部。
再次回火燒烤,反覆3至4次,最終呈現極致鮮嫩的口感。
這道主菜不僅是味蕾的享受,更展現了主廚對細節的堅持與技藝的純熟,絕對滿足嗜肉老饕的挑剔要求。
迎接2025:鎏金復古之夜跨年派對
緊接著耶誕盛宴,餐廳將於 12 月 31 日舉辦主題為「HELLO 2025!鎏金復古之夜」的跨年派對。
現場將以華麗復古的氛圍迎接新的一年,賓客不僅可以享受頂級美食,還能在露臺欣賞璀璨的跨年煙火秀。
餐廳現已開放訂位,歡迎喜愛派對與美食的朋友提前預約,鎖定這場年度盛會。
(圖/Wildwood Live Fire Cuisine)
奢華美味與節慶歡樂的完美結合
「WILDWOOD」不僅以精湛的烹飪技術與新鮮食材著稱,更為賓客打造充滿節慶氛圍的用餐體驗。
無論是耶誕的浪漫氣息,還是跨年的歡樂派對,這裡都是您與家人、朋友共享珍貴時光的理想選擇。
立即預訂座位,感受信義區最迷人的節慶魅力吧!
(圖/Wildwood Live Fire Cuisine)
WILDWOOD 原木燒烤牛排海鮮餐廳
台北市信義區松壽路9號4樓(新光三越A9)
(02) 2722 8886