新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

隨著春節腳步漸近，家家戶戶忙於添購優質好米，為即將到來的團圓飯增添溫馨氣息。

面對市面上琳瑯滿目的食米選擇，消費者可以根據自己的需求選購包裝米或散裝米。

選購包裝米時，認真閱讀標示資訊與觀察米粒外觀，是確保品質的重要步驟。

而購買散裝米時，應注意店家是否有完整的品名與產地標示，並選擇信譽良好的販售點。

選擇經過政府輔導、品管嚴格的國產品牌，如擁有產銷履歷或有機驗證的好米。

不僅讓您吃得安心，也讓整個餐桌更添一份專業與高品質的保障。

認清標示，品味優質米粒

根據農糧署南區分署的專業建議，市場上合法銷售的包裝米袋上應該清楚標示多項重要資訊。

這些資訊包括食米的品名、產地、品質規格、淨重、碾製日期、保存期限，以及國內負責廠商與製造廠商的名稱、地址和聯絡電話等。

這些標示不僅符合相關糧食管理法規，還能透過品質規格和等級標示，讓消費者瞭解米粒的外觀品質與飽滿度。

等級越高，例如CNS一等級的米，其外觀往往更為優良，令人感受到一口接一口的好味道與滿足感。

此外，有機驗證或產銷履歷標誌的包裝米，讓您能夠追溯每一粒米的生產過程，進一步確保產品的安全性與可信度。

這樣的產品不僅美味，更充滿了透明度與信任感，每一口都吃得放心。

(圖/屏東南區分署提供)

共同守護市售食米品質

為了保障消費者的權益與市場上的優良品質，農糧署南區分署定期進行市售米抽檢工作。

每月的抽檢結果將公佈於官方網站，對於不符合標準的產品，相關廠商將被要求限期改善並進行追蹤管理。

消費者在購買前可先上網查詢相關檢測結果，若有任何疑問，也可以主動向分署或所屬辦事處反映意見。

這份專業且透明的品質把關，不僅讓消費者信心倍增，也營造出一個溫馨友善的購米環境，讓每家每戶都能品味到「吃一口好米」的幸福與美好。